Et stykke med laks, fennikel og dild

FRISK AALBORG Krondild

Den er på 25% og har en dejlig smag af krondild og elegante noter af koriander og
fennikel samt en let krydret eftersmag – pikant og frisk. Åbenlyst skabt til fisk og
skaldyr som for eksempel røget laks med råmarineret fennikel og dild: Skær fennikel
papirtyndt, vend det grundigt med 1 spsk. limesaft, 2 spsk. olivenolie, et skvæt
FRISK AALBORG Krondild, hvidløg, rødløg og grofthakket dild.

Smag til med salt og peber, og servér laksen med surbrød. Den friske smag af dild
klæder den fede fisk perfekt.

Og husk: FRISK AALBORG Krondild skal serveres kølig.