Rosmarinsnaps

70 cl BRØNDUMS Snaps
Frisk rosmarin
Hele sorte peberkorn
Evt. 1 fed hvidløg

Fremgangsmåde:

1. Lad en pæn håndfuld frisk rosmarin fra haven eller grønthandleren trække i BRØNDUMS Snaps sammen med lidt hele sorte peberkorn – og et fed hvidløg, hvis du er modig – i 1-2 uger, indtil farven er lys grøn.

2. Bland essensen op med BRØNDUMS Snaps – højst et par gange – og lad den ledsage et lækkert stykke lam.