Porsesnaps

Porsesnaps-traditionen er lige så gammel som Danmark selv. Egtvedpigen blev for eksempel fundet begravet med en porsedrik.

 

70 cl BRØNDUMS Snaps
Porse

 

Fremgangsmåde:

1. Find din porse ude i naturen i løbet af sommeren. Den gror på fugtig sandet jord.

2. Dæk et par kviste med BRØNDUMS Snaps Klar i en uge eller længere.

3. Filtrér essensen, og gem den, så du kan nyde en sommerdram i løbet af den lange vinter.







Inspiration