Røwlstryger


70 cl BRØNDUMS Snaps eller BRØNDUMS Snaps Klar
2 dele perikon
1 del malurt
1 del enebær

Fremgangsmåde:
1. Pluk knopperne fra perikon og toppene fra malurten samt de modne enebær.

2. Fyld et lille glas med låg op med 1/3 urter og BRØNDUMS Snaps eller BRØNDUMS Snaps Klar for resten.

3. Lad essensen trække i ca. 14 dage ved stuetemperatur, hvorefter den filtreres.

4. Fortynd essensen 1:10 med BRØNDUMS Snaps eller BRØNDUMS Snaps Klar, og lad kryddersnapsen stå i endnu et-to døgn, så smagen kan brede sig.







Inspiration