Røwlstryger
70 cl BRØNDUMS Snaps eller BRØNDUMS Snaps Klar
2 dele perikon
1 del malurt
1 del enebær
Fremgangsmåde:
1. Pluk knopperne fra perikon og toppene fra malurten samt de
modne enebær.
2. Fyld et lille glas med låg op med 1/3 urter og BRØNDUMS Snaps eller BRØNDUMS Snaps Klar for resten.
3. Lad essensen trække i ca. 14 dage ved stuetemperatur, hvorefter den filtreres.
4. Fortynd essensen 1:10 med BRØNDUMS Snaps eller BRØNDUMS Snaps Klar, og lad kryddersnapsen stå i endnu et-to døgn, så smagen kan brede sig.