Hindbærsnaps

70 cl BRØNDUMS Snaps eller BRØNDUMS Snaps Klar
Hindbær

Fremgangsmåde:

1. Pluk bærrene, når de er modne.

2. Fyld et lille glas med låg op med 1/3 hindbær og BRØNDUMS Snaps eller BRØNDUMS Snaps Klar for resten.

3. Lad essensen trække i 3 måneder, hvorefter den filtreres.

4. Essensen fortyndes ikke yderligere.