Fisk

Der er ingen tvivl om, at fisk og snaps går hånd i hånd. Og det er vel de færreste, der ikke har ladet den marinerede sild ledsage af en kølig snaps. Men hvis du vælger din snaps med omhu, kan den blive det ekstra krydderi, der gør dit fiskemåltid til en særlig oplevelse.

Den klassiske AALBORG TAFFEL Akvavit (i folkemunde måske bedre kendt som Rød Aalborg) egner sig særligt godt til det traditionelle sildebord, mens FRISK AALBORG Citron passer særdeles godt til lette og moderne fiskeretter.

BRØNDUMS Snaps er den perfekte følgesvend til karrysild såvel som stegt sild. Prøv også karrysild i selskab med AALBORG EXPORT Akvavit.

AALBORG NORDGULD Aquavit giver med sin runde fylde et flot modspil til både røget og marineret fisk.

Den lidt skarpere smag af henholdsvis koriander og kommen gør AALBORG JUBILÆUMS Akvavit og AALBORG GYLDEN HØKER Snaps velegnede til lidt federe fiskeretter, f.eks. pandestegte fisk og fiskefrikadeller med hjemmerørt remoulade.

Og endelig er FRISK AALBORG Krondild oplagt til alle former for fisk – rå såvel som tilberedt.