AALBORG PORSE Snaps

Når man nipper til AALBORG PORSE Snaps, er den lidt bitre porse tydeligst i
det første smagsindtryk. Den afløses af lakrids, og smagen slutter af med lidt
brændte noter i retning af karamel.

Porse i drikke er en gammel dansk tradition, og allerede Egtvedpigen havde
en drik krydret med moseporse med sig i graven. AALBORG PORSE Snaps er
dog kun fra 1965, og er fremstillet af frisk dansk porse. Den nydes bedst ved
stuetemperatur og er helt fantastisk til ost som f.eks. Gamle Ole med sky,
men kan med fordel også nydes som ledsager til tatar med rødbeder, kapers
og pickles. Og vil man prøve noget helt nyt, så brug den som ingrediens i en
god, bitter chokoladedessert.

Lanceret i 1965

Alkoholstyrke: 40% vol