Butterdejssnitter med skinke 

Ingredienser
(4 personer):

• 1 pakke frossen butterdej
• 200 g skinke
  i strimler
• 1 glas champignon
• 200 g flødeost naturel
• 100 g kogte ris

Opskrift:

Optø butterdejen, rul den ud, og skær den i firkanter på ca. 10 x 10 cm.

Læg lidt kogte ris, skinke, champignon og en klat flødeost midt på hver firkant. Luk dem som små pakker, og pensl med æg.

Bag pakkerne i ovnen ved 200 grader i ca. 10 minutter.

Servér med en god blandet salat til. Kan nydes både lune og kolde.